Zaujímavé linky
Anketa portálu
Privítali by ste na Domaši AQUApark?
Jahňacina na ihle
- Streda, 08 Jún 2005

Mäso odblaníme, nakrájame na kocky a bôčik na plátky vo veľkosti mäsa. Soľ premiešame s korením, pridáme pretlačený cesnak a vymiešame. Mäso vložíme do misy a dôkladne premiešame s cesnakovou pastou. Cibuľky scedíme, papriku nakrájame na kocky a rajčiaky na osminky. Na kovovú ihlu striedavo napichujeme cibuľku, papriku, mäso, bôčik a rajčiak. Posypeme posekaným tymianom a rozmarínom. Ražníky rozložíme na pekáč a vo vyhriatej rúre upečieme.